準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘墨魚香菇雞湯這是一道非常滋補的湯,非常的美味,口感非常的好,墨魚肉質非常的鮮美,香菇味道香口感爽滑,加上雞肉的鮮香味道真的是太好了。一口濃郁的鮮湯下來,簡直是無法形容那種口感,真的是太好了。這道美食不僅美味,還非常的營養呢。
主料
墨魚 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1墨魚水發,雞乾淨,香菇是額外加的,不喜歡的也可以不加。
發好的墨魚切成條,雞肉焯過水,香菇整塊洗淨,因為是燉在湯裡,不怕不會熟,蔥洗淨打結,拍一小塊姜。
統統放進砂鍋,冷水加入,中火燒開,慢火煨數小時,起鍋放一點點鹽。
看,香味濃郁,又不油膩。