網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 冷盤

烤彩椒橄欖沙拉怎麼做|烤彩椒橄欖沙拉的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.1W
烤彩椒橄欖沙拉的做法 烤彩椒橄欖沙拉怎麼做

可用餐前開胃,或是搭配麵包,吐司等也是超級棒~

(刺山柑是成長於地中海一帶未開放的刺山柑花蕾或果實。擁有香濃獨特的口味和營養價值,廣泛適用在披薩、意粉和各類魚、肉、醬汁和沙拉中。)

食材明細

主料
  • 青椒 (1個)
  • 紅椒 (1個)
  • 黃椒 (1個)
  • 無核黑橄欖 (1大把)
  • 刺山柑 (1小把)
輔料
  • 香菜 (1棵)
  • (2瓣)
配料
  • 蘋果醋 (3湯匙)
  • (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 現磨黑椒粉 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烤彩椒橄欖沙拉的做法步驟

  • 烤彩椒橄欖沙拉的做法 烤彩椒橄欖沙拉怎麼做 第2張

    1、準備好所需材料;

  • 烤彩椒橄欖沙拉的做法 烤彩椒橄欖沙拉怎麼做 第3張

    2、彩椒切瓣;

  • 烤彩椒橄欖沙拉的做法 烤彩椒橄欖沙拉怎麼做 第4張

    3、放烤網上入預熱210度烤箱烤30分鐘;

  • 烤彩椒橄欖沙拉的做法 烤彩椒橄欖沙拉怎麼做 第5張

    4、橄欖、刺山柑洗一下瀝乾;香菜切碎;

  • 烤彩椒橄欖沙拉的做法 烤彩椒橄欖沙拉怎麼做 第6張

    5、小碗里加蒜末、鹽少許、蘋果醋,倒些刺山柑醃漬水調勻;

  • 烤彩椒橄欖沙拉的做法 烤彩椒橄欖沙拉怎麼做 第7張

    6、烤好的彩椒自然晾凉或過凉開水;

  • 烤彩椒橄欖沙拉的做法 烤彩椒橄欖沙拉怎麼做 第8張

    7、撕去皮後切小塊;

  • 烤彩椒橄欖沙拉的做法 烤彩椒橄欖沙拉怎麼做 第9張

    8、所有材料放大碗裡,倒入調好沙拉汁拌均勻即可。(可以馬上食用或冷藏醃漬幾小時再食用)