主料
輔料
具體步驟
1. 乳酪插絲切碎備用
2. 麵粉,糖粉過篩,混合全部輔材(如果粘合力差,可點少許蜂蜜)
3. 揉搓為3cm直徑麵糰,壓面圓球,用叉子壓個花痕,上面放置半顆花生仁。
4. 烤箱預熱150度,20分鐘左右,或兩面焦黃即可。涼後食之,酥香滿口。