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發表於:2024-02-24
“入口香脆,香而不膩”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料彌猴桃(半個)配料料酒(適量)鹽(適量)麵粉(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸雞條的做法步驟1、將雞肉切成長七釐...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞腿(適量)酥炸粉(適量)輔料生抽(1匙)蠔油(1匙)黑胡椒(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆炸雞腿的做法步驟1、準備雞腿解凍,再用牙籤在雞腿上面扎洞。2、雞...
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發表於:2024-01-11
“話說雞年,我總的做個關於雞的菜譜!今天下午實在嘴饞了,就在家炸了雞翅。這次的外皮裹粉做法有點不同!比較脆!”食材明細主料雞中翅(8個)輔料色拉油(適量)麵粉(50克)澱粉(30克)炸雞粉(30克)鹽(少許)料...
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發表於:2024-01-27
“休閒食品,吃出肯德基的味道”食材明細主料雞翅(500g)輔料醬酒(200克)八角(一個)生薑(一小塊)料酒(50克)白糖(20克)麵包糠(適量)麵粉(100克)食用油(500克)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆香炸雞翅的...
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發表於:2024-03-01
“自己做的就是比外邊買的雞架好吃多了,如果不喜歡吃甜,可以不放糖....雞架掛漿炸著吃比較好吃,因為雞架上肉比較少.如果不掛漿就把肉都給炸沒了...因為今天有聚會,做飯的時候有點急,...
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發表於:2023-12-31
“不用買裹炸粉也能做出外焦裡嫩的脆皮炸雞翅,你一定要試試。”食材明細主料雞翅(6個)輔料食用油(適量)調料奧爾良醃料(適量)微辣(口味)數小時(耗時)高階(難度)脆皮炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,兩面...
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發表於:2024-02-01
“在家自己做的簡易版炸雞米,外脆裡嫩,完勝某爺爺連鎖店。”食材明細主料雞腿(4個)新奧爾良醃料(適量)黑椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)中筋麵粉(2勺)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)其他(口味)炸(工藝)十...
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發表於:2024-01-01
“香脆炸雞腿”食材明細主料雞全腿(適量)輔料蔥絲(適量)鹽(適量)新奧爾良醃料(適量)料酒(適量)油(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)麵包糠(適量)薑絲(適量)原味(口味)未知(難度)香脆炸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,多劃...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料雞脆骨(適量)彩椒(各半個)夏威夷果(50g)輔料炸粉(適量)XO醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸雞脆骨的做法步驟1、食材。2、夏威夷果一個切成兩半,切半隻是好炸一點而已。3...
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發表於:2023-12-29
“空氣炸鍋版。”食材明細主料雞脆骨(一磅)調料燒烤料(一勺)孜然粉(一勺)孜然粒(少許)鹽(一小勺)蠔油(一勺)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸雞脆骨的做法步驟1、冷凍的雞脆骨。2、常溫融化。...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料三黃雞(適量)生薑(適量)輔料澱粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮炸雞的做法步驟1、買的三黃雞,叫店家給剁成塊狀,回家洗淨瀝乾2、生...
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發表於:2024-02-28
“很喜歡吃麥當勞的麥樂雞,週末在家來了興致,第一次嘗試在家做炸雞塊兒。吃到撐~\(≧▽≦)/~方法簡單,味道夠味兒。”食材明細主料雞胸脯肉(500g)輔料炸雞粉(適量)高粘澱粉(適量)麵粉(適量)雞蛋...
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發表於:2024-01-27
“酥脆炸雞根,外酥裡嫩,輕輕咬一口,滿嘴香飄。炸雞根又是小朋友的最愛,放暑假了,給小朋友來一個。大朋友的今年夏天一邊看球賽一邊啃炸雞根,再來一杯冰果汁,就是2016年幸福的夏天。”食材明細...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞翅根(7個)輔料麵粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)香葉(一片)花椒(適量)料酒(一勺)花椒水(2勺)花生油(適量)大蔥(一塊)姜(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆...
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發表於:2023-12-30
“這款雞翅一定會讓你一邊吃一邊想要誇讚自己呢!哈哈哈哈哈哈…。以後都不用出去買了,自己在家就能做。外酥裡嫩特別好吃,做法也超級簡單,喜歡的小仙女們一定要試試鴨~”食材明細主料雞翅(8...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料脆皮香辣炸雞配料(適量)配料油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞條的做法步驟1、1、把雞胸肉洗乾淨。2、2、把雞胸肉切成條狀的。3、3、把切好的雞肉...
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發表於:2024-01-09
“炸雞根、雞翅是小時候最愛吃的。也是洋快餐店小朋友最受歡迎的美食。暑假快結束了,給小朋友做一道酥脆的炸雞根吧,在家做的更衛生,還實惠。這麼熱的天也不想出去吃,叫外賣也辛苦外賣小哥...
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發表於:2024-02-26
“最近很饞,又不想去快餐店買垃圾食品。只能自己做點兒了!”食材明細主料土豆(3個)番茄(1個)輔料油(適量)配料糖(適量)黑芝麻(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆脆炸薯條的做法步驟1、將土...
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發表於:2024-01-01
“香酥可口,自己在家做營養又衛生,不僅小孩兒大人也愛吃哦。”食材明細主料雞腿(二個)大蔥(半根)雞蛋(二個)麵包糠(半碗)輔料香酥炸雞粉(二匙)玉米澱粉(一匙)五香粉(少許)花椒麵(少許)奧爾良醃雞粉(一包)原...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料北大荒老豆腐(1塊)輔料自制椒鹽(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)料酒(適量)乾麵粉(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸素脆條的做法步驟1、將...
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發表於:2023-12-28
“炸雞現在已經不只是小朋友的愛了,它也是成年人快樂的源泉,如果不是考慮體重,炸雞這種食物我每天都吃大概也不會吃膩,有很多店鋪只售賣炸雞這一種品類都能屹立不倒,也足以說明它受人們喜愛...
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發表於:2024-02-26
“孩子們愛吃肯德雞的炸雞腿,這些日子經常看到那些速成雞的報道,嚇的俺那還敢有半點怠慢,自己做吧,多費點心思,就會省去許多擔心。呵!”食材明細主料雞翅中(250克)輔料大姜(適量)大蒜(兩瓣)蔥(適量)...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞翅(適量)輔料蔥(適量)辣椒段(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆炸雞的做法步驟1、雞翅洗...
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發表於:2024-01-27
“炸雞柳,一點酸黃瓜,酸甜蘿蔔,我最愛的炒蛋。美哉~”食材明細主料麵粉(適量)天婦羅粉(適量)雞胸肉(3條)雞蛋(2個)麵包糠(適量)地瓜(2條)輔料料酒(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸雞柳...
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發表於:2023-12-31
“炸薯條是孩子們的最愛!疫情期間外賣怕不衛生不安全,還是自己動手自制薯條吧!炸出來比肯德基的薯條還要酥脆!”食材明細主料土豆(1000g)輔料玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)孜然粉(少許)海苔粉((可不放)...