主料
輔料
具體步驟
1. 豆腐切碎,青椒切小丁,乳酪擦絲備用
2. 雞蛋嗑在一個大碗裡打勻,然後把豆腐青椒乳酪麵粉鹽都到進去用筷子攪勻
3. 平底鍋到少許油燒熱把麵糊到進鍋,待一面煎至金黃再翻過來煎另一面
4. 盛盤可配甜辣醬食用