準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
酥盒 :
8個油 :
1茶匙(5ml) 洋蔥 :
1個(切碎)蒜 :
1瓣(切碎) 胡蘿蔔 :
200g 西蘭花 :
300g清水 :
100ml鹽 :
1/2茶匙(3g) 胡椒粉 :
1/3茶匙(2g) 牛奶 :
300ml 乳酪 :
150g 輔料
具體步驟
1. 蔬菜餡做法:
2. 中火加熱鍋中的油,燒熱後將洋蔥碎和蒜碎放入炒香,再放入胡蘿蔔小條和西蘭花小朵翻炒片刻,隨後倒入清水轉小火加蓋煮制10分鐘,然後放入鹽和胡椒粉調味。
3. 接著將煮好的蔬菜填入酥盒中。
4. 乳酪汁做法:
5. 牛奶和乳酪一同放入鍋中加熱熔化,再加入鹽和胡椒粉調味,最後將做好的乳酪汁澆到蔬菜上即可。