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香菜豆腐鯽魚湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.92W
香菜豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

鯽魚 :1斤左右
香菜 :300
豆腐4塊
花生油適量
鹽 :適量
家樂雞粉 :適量
生薑6片

輔料

具體步驟

1. 先將買回來的香菜浸泡半小時洗淨待用

2. 將殺好的鯽魚清洗乾淨,然後熱鍋放油下薑片,再將鯽魚放入慢火煎至兩面金黃色

3. 最後加入1公升左右清水和豆腐大火煮開,慢火再煮5分鐘,此時加入香菜和稍煮片刻加入鹽和雞粉,就這樣大功告成了