香軟奶香蔓越莓麵包如何做簡單又美味

奶香蔓越莓麵包製作方法簡單，而且成品看起來焦黃酥脆，香軟可口。這道美食主要是以麵粉，水等為主料製作而成，它的做法難易程度一般，一般的人都會做，比起外面賣的，我更喜歡自己家裡做的，既安全又衛生，還非常的實惠呢。一般人皆可食用哦。

主料

輔料

具體步驟

麵包桶中依次加入牛奶、雞蛋、奶油乳酪和白糖，再加入高筋麵粉、低筋麵粉和酵母粉，啟動麵包機和麵15分鐘，加入軟化的黃油，再和麵20分鐘

此時檢查一下面團，可以拉出薄薄的手套膜，這就是做吐司成功的標誌，這種狀態剛剛好，做好的吐司一定會拉絲的，將和好的麵糰，利用麵包的發酵功能，發酵40分鐘，

將發酵好的麵糰排氣後，分成3份，鬆弛5分鐘，取一塊鬆弛好的麵糰，擀長，

均勻撒上整粒蔓越莓幹，邊卷邊壓，將蔓越莓幹包裹其中，收口捏緊，

然後編成三股辮，將麵包桶中的攪拌刀取出，放入麵包柸

在麵包級表面包上錫紙，防止水分散失，用麵包機的發酵功能，發酵1.5小時，直至麵包發至九分滿，

然後選擇麵包機的烘烤程式，燒色選擇中，時間設定30分鐘，啟動程式開始烘烤，待程式結束時，麵包就烤好了，

取出放烤架上晾至不燙手時，裝入保鮮袋內密封儲存，三天內吃完口感最佳。