牛肉土豆蓋飯,是一款常見的而且受歡迎程度非常高的好吃美味的蓋澆飯主食之一。牛肉土豆蓋飯,一葷一素搭配,牛肉富含蛋白質,具有滋補增肌的功效,土豆營養豐富且食用後飽腹感足。口感上土豆經烹煮變得酥軟,牛肉富有嚼勁,這款牛肉土豆蓋飯好吃易飽又營養。
主料
土豆 :2個輔料
鹽 :5具體步驟
1.第一部:準備食材,西藍花分離成小塊,胡蘿蔔切小丁,牛眼肉切塊,土豆切小塊,大蒜。一品鮮三勺,糖半勺,鹽適量。第二部:燒水,煮西藍花胡蘿蔔斷生並有營養,土豆煮至五分熟,牛肉過開水。第三部:大蒜爆鍋,炒牛肉土豆,加調料,一品鮮,糖,鹽,入味夠加水剛沒過土豆和牛肉些許,鍋開加澱粉勾芡。再翻炒可出鍋。
2.都寫在第一步裡了
3.搭配西紅柿金針菇蔬菜湯,這樣胃口會舒服些。