準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘燉牛肉的家常做法這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不僅味道鮮美而且營養豐富,口感爽滑。所需要的食材主要為牛肉、大料。牛肉肉質細嫩而且富有嚼勁,富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充多種人體所需營養,經過高溫的長時間處理,美味極了。
主料
牛肉 :
1000 輔料
蒜 :
適量蔥 :
適量大料 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
牛肉清洗乾淨,也可在熱水中焯一下
鍋燒熱後放適量的花生油,放輔料炸出香味
放牛肉、醬油煸炒
放牛肉、醬油煸炒
加水
放入電高壓鍋內桶中,按下牛羊肉間鍵即可
熟後再多燜一會兒,肉質更軟爛