紅燒排骨的做法 健康無油版-紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒排骨的做法步驟

• 1、把排骨洗淨。

• 2、把洗好的排骨放入鍋裡，加老抽，姜，八角，白糖，陳皮炒至肉變色。

• 3、等肉變色後放入涼水，大火燒開後轉小火燉一個小時左右。

• 4、等湯汁快要收干時放點鹽，加蔥花和味精炒勻即可。