“魯菜系中的一道家庭小味”
1、先將排骨開水去汙
2、十分鐘後撈出清洗乾淨
3、然後放入高壓鍋內,放入燉肉包,蔥姜,鹽
4、把高壓鍋調製燉排骨檔位燉半小時左右
5、再把土豆切塊,水洗乾淨備用
6、半小時後排骨燉爛了,然後放入炒鍋煸炒,放入蔥姜八角等配料
7、放入老抽繼續炒一會
8、放排骨湯進鍋,繼續燉
9、把土豆塊放入鍋內,和排骨一起燉半小時
10、出鍋了,嘿嘿,第一次發,有些不詳細,見諒!