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  • 綠花伴香冬的做法 【節慶家宴:花好月圓】綠花伴香冬 綠花伴香冬怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “明天中秋節啦,提前向大家說聲【中秋節快樂】!節慶餐單吃太多油膩的沒多大益處,壓軸菜式來一個節慶團圓的無油素菜,讓自己的身體葷素吸收平衡,保持健康!全家人來一場花好月圓健康歡樂夜!”食...
  • 家常冬瓜怎麼做|家常冬瓜的做法
    發表於:2024-02-01
    “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、...
  • 家常紅燒冬瓜怎麼做|家常紅燒冬瓜的做法
    發表於:2024-01-01
    “一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)蔥花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(...
  • 家常伴黃伴肉粽如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-10
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常伴黃伴肉粽可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的糕點,它選用精選的上等糯米和豬肉就可以製作了。糯米含有大...
  • 家常綠豆湯怎麼做|家常綠豆湯的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裡面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
  • 家常紅燒冬瓜球怎麼做|家常紅燒冬瓜球的做法
    發表於:2024-02-10
    “冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球...
  • 新加坡老伴豆花怎麼做|新加坡老伴豆花的做法
    發表於:2024-01-28
    “新加坡豆花和傳統豆花有很大的區別,主要原因是凝固劑的不同,它的口感更嫩滑。很多實體店製作新豆花非常麻煩,筆者收到很多訴苦者,說製作一次新豆花要三個多小時。其實完全沒有必要,筆者在...
  • 美味的家常伴黃伴肉粽如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-29
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘端午節快到了,又到了家家戶戶包粽子的時候了。今天為大家介紹一種端午節常見的粽子;家常伴黃伴肉粽,就是家裡常包的肉...
  • 冬瓜的家常菜做法
    發表於:2018-08-18
    針對於夏天的食譜,為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁,小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是冷盤,有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來說,它能夠清熱去火,先把這就和...
  • 家常釀冬瓜怎麼做|家常釀冬瓜的做法
    發表於:2024-02-01
    “簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)蔥花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層...
  • 家常燒冬瓜怎麼做|家常燒冬瓜的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)蔥花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待...
  • 涼伴黃花菜的做法 涼拌黃花菜 涼伴黃花菜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料黃花菜(適量)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼伴黃花菜的做法步驟1、準備好芹菜、胡蘿蔔、芹菜。2、芹菜切段。3、...
  • 香菇伴雞怎麼做|香菇伴雞的做法
    發表於:2024-02-23
    “;此處香菇少了點”食材明細主料新鮮肉雞(1.2-2斤)香菇(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)配料米酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇伴雞的做法步驟1、雞洗靜...
  • 家常蒜香黃花魚怎麼做|家常蒜香黃花魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “黃花魚家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明細主料黃花魚(一條)輔料鹽(少許)料酒(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(適量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老薑(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜香黃花魚的...
  • 翠綠冬瓜怎麼做|翠綠冬瓜的做法
    發表於:2024-02-26
    “現在正是吃冬瓜的季節,很便宜!於是我就買了一個!這道菜就是青辣椒炒冬瓜,清香微辣,原汁原味,適合就米飯!”食材明細主料冬瓜(500g)輔料青辣椒(2oog)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)食用鹽(適量)植...
  • 新加坡甜品豆花) 老伴豆花怎麼做|老伴豆花的做法 老伴豆花(糖仔豆花)(Sugarkid
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豆花粉(100克)輔料奶精(100克)白砂糖(100克)香蘭葉(3根)水(2升)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老伴豆花的做法步驟1、把粉,精,糖倒入盆中攪拌均勻。2、燒水煮香蘭葉,燒開後,文火煮6分...
  • 美味家常伴黃伴肉粽如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-10
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘端午節就快到了,端午節最少不了的粽子也要開始熱賣了,但是外面賣的粽子大多偷工減料,新聞裡也曝出端午粽子裡新增低劣食...
  • 香伴花仁怎麼做|香伴花仁的做法
    發表於:2024-02-26
    “此菜的Idea(想法)是從夏金龍的《大廚拿手家常菜》一書學的,由於沒法找到裡面提到的材料,按照自己現有的材料,稍修改了配方,書裡要求的材料的鮮花椒和泰國辣椒,俺住的那塊地兒,從哪找啊,急中...
  • 冬瓜綠豆湯 怎麼做|冬瓜綠豆湯 的做法
    發表於:2024-01-04
    “前幾天呀,特別燜熱,自己又有點上火。冬瓜也放在冰箱幾天了,趕快做個冬瓜綠豆湯吧,順便加了些薏料和玉竹,當涼茶喝挺好。”食材明細主料冬瓜(900克)薏米(1/3杯)綠豆(1/2杯)玉竹(1把)調料精鹽(適量(白...
  • 碧綠香菇盒的做法 宴客家常菜“碧綠香菇盒” 碧綠香菇盒怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “香菇還能抗感冒病毒,因香菇中含有一種干擾素的誘導劑,能誘導體內干擾素的產生,干擾病毒蛋白質的合成,使其不能繁殖,從而使人體產生免疫作用。今天,就做一道以香菇為主題的家常菜“碧綠香菇...
  • 家常煎冬瓜怎麼做|家常煎冬瓜的做法
    發表於:2024-02-26
    “家常菜是家庭日常生活裡做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜...
  • 家常燉冬瓜怎麼做|家常燉冬瓜的做法
    發表於:2023-12-26
    “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香...
  • 老伴豆花怎麼做|老伴豆花的做法
    發表於:2024-01-28
    “老伴豆花是新加坡甜品的代表,隸屬於古早味豆花餐飲管理有限公司,以獨特的風味風靡東南亞、香港、臺灣。製作比較簡單,古早味豆花粉、開水、綿白糖、記住一定要用綿白糖,口感柔和,沒有膩感...
  • 冬瓜茶的做法 【冬瓜茶】陪伴夏日的冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “有些朋友不太瞭解冬瓜茶,所以下面先簡單介紹一下這個飲品。冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。冬瓜茶在臺灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶,堪稱臺灣三大古早冰...
  • 家常香酥茄盒伴飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-17
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮豬肉:適量茄子:適量米飯:適量輔料生菜:適量雞蛋:適量辣醬:適量具體步驟1.肉洗乾淨切塊後剁成肉泥,邊剁邊往裡加調味料,像...