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軟糯蒜香煎炒燜子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.35W
軟糯蒜香煎炒燜子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

煎炒燜子,是一道十分開胃的美食,燜子是大連的特色小吃,主要原料有紅薯粉,大蒜,小蔥,辣椒等,做好的燜子軟糯筋道,酸辣可口,再拌上芝麻醬,醇香美味,非常開胃,這道煎炒燜子,既可以做主食,也可以當作小吃食用,胃口不好時吃一碗,保證您食慾大開。

主料

燜子 :50
辣椒 :5
大蒜 :5
小蔥 :5

輔料

鹽 :3
醋 :3
芝麻醬 :3

具體步驟

燜子切片,大蒜切碎,小蔥切絲,辣椒切丁

鍋中放油加蔥蒜爆香

加燜子翻炒

加辣椒翻炒

加鹽,雞精調味

出鍋後加醋,芝麻醬拌勻