準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘炸芝麻圓子,芝麻補鈣,而且嚼起來津津有味,味道濃香。經常作為美食的點綴品,也可以做餡兒做成圓子。今天這道芝麻圓子經過油炸,更加濃香。看著都讓人流口水,口感軟糯香甜。小朋友們也都非常愛吃。做法挺簡單,你也可以在週末的時候在家試試。
主料
芝麻湯圓 :
8個食用油 :
適量 輔料
雞蛋液 :
適量麵粉 :
適量土司屑 :
適量 具體步驟
1.準備好土司屑、雞蛋液、麵粉
2.將湯圓先裹上蛋液,再裹上面粉,再裹上蛋液,最後裹上土司屑
3.奶鍋倒油,加熱到五成熱時,將湯圓放進油裡小火煎炸,炸的時候用筷子不停地翻滾,使其受熱均勻
4.炸至金黃即可出鍋,放在吸油紙上吸掉多餘的油分