香甜軟糯心太軟（宿舍美食）如何做簡單又美味

心太軟（宿舍美食）就是糯米紅棗為主料做成的甜點，為什麼叫心太軟呢，因為糯米就是紅棗的“心”，蒸好的糯米糰柔軟黏糯，所以稱之為“心太軟”，紅棗香甜，有補血的功效，做好的心太軟紅白相間，十分漂亮，如果擔心味道太淡，可以搭配糖水或蜂蜜食用。

主料

輔料

具體步驟

準備好糯米粉，紅棗，玫瑰花，蜂蜜，電飯鍋加水燒開

2.糯米粉少量多次加入溫水揉搓均勻至一點兒都不粘手

紅棗用刀切開一邊，摳出棗核

把糯米粉揉搓成一個個和紅棗差不多長的長條，塞進紅棗裡

水燒開就開始把糯米棗放進電飯鍋的蒸盤裡去蒸，我的鍋是250w的，十來分鐘就好了

把玫瑰花的花瓣分出來，用手捻碎，放進碗裡，倒入適量的蜂蜜，攪拌均勻

糯米棗熟了之後出鍋，用勺子程舀適量玫瑰蜂蜜??澆在上面，大功告成，可以吃啦

烹飪技巧

糯米粉不要放太多，不然會很醜～