![收穫了自己種值的農家菜 木耳菜肉鬆煎餅怎麼做好吃又簡單]( "收穫了自己種值的農家菜 木耳菜肉鬆煎餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
木耳菜 ：
一顆小番茄 ：
幾個麵粉 ：
50 肉鬆 ：
適量 雞蛋 ：
一個 輔料
水 ：
適量鹽 ：
適量 沙拉醬 ：
適量千島醬 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 木耳菜洗淨切碎
2. 麵粉、雞蛋、木耳菜混合之後調入少許的鹽，再加入許油
3. 用適量的水調成麵粉，以湯匙拿起來麵糊一滴滴很慢的滴下來為準，記得不要過稀哦，鍋里加油，倒入調好的麵粉糊。
4. 中火慢慢的煎，翻面一次，直到兩面煎好之後再撒上肉鬆跟千島醬，卷好之後切成一段段
5. 成功
烹飪技巧
木耳菜的營養素含量極其豐富尤其鈣、鐵等元素含量最高，木耳菜的鈣含量很高是菠菜的2—3倍且草酸含量極低是補鈣的優選經濟菜
千里飄香谷
