主料
輔料
具體步驟
1. 米洗淨後浸泡約30分鐘,撈出瀝乾水份備用。
2. 把高麗菜、胡蘿蔔、菜豆洗淨後切成中等塊狀備用。
3. 把蝦米洗淨後浸泡在冷水裡約15分鐘至軟,撈出放入熱油鍋中炒香。
4. 將作法作法作法3的材料與其他調味料及清高湯放入電鍋中,外鍋水量,煮至開關跳起,再燜10分鐘即可。