如何做簡單又美味|美味的農家大拌菜

農家大拌菜 是一個美味，香噴的食物，光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝，其實它做起來並不難，主要是你有沒有慾望去做，這盤菜對人身體很好，很營養，老人小孩都喜歡的，所有的食材將美味都融入了進去，整個一盤菜都香噴誘人。

主料

輔料

具體步驟

將西生菜洗淨用手撕成碎片

將西蘭花放入鍋內汆燙3到4分鐘，撈到涼水裡過涼，金針菇汆燙30秒左右撈出過涼，將過涼後的西蘭花跟金針菇擠去水分一起放入盆內

架油鍋，講花生米炸好，聖女果切四瓣一起放入盆內.撒入鹽，白糖，生抽，蘑菇精。將耗好的花椒油趁熱澆在菜上，淋入陳醋與香油一起攪拌均勻即可