準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
四季豆 :
一斤 玉米 :
一個 土豆 :
一個 南瓜 :
四分之一個 五花肉 :
半斤 輔料
蔥 :
適量 姜 :
兩片蒜 :
兩瓣 花生油 :
適量一品鮮 :
兩小勺鹽 :
適量魔廚高湯粉 :
適量 具體步驟
1. 四季豆去絲洗乾淨後中間折斷,土豆去皮切塊,南瓜洗淨切塊,玉米切小段,五花肉切片,蔥姜切好備用,蒜整瓣的就可以。
2. 鍋中熱油放入五花肉翻炒片刻加入蔥薑蒜和玉米土豆四季豆南瓜繼續翻炒加入一品鮮醬油炒至四季豆變成深綠色即可加水繼續燉煮,水要沒過主料。鍋中水開後加入鹽高湯調味小火燉熟即可