誘人的雙色圈圈餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃油切小塊室溫軟化

2.打散後加入糖粉打勻

3.分次倒入全蛋液打勻

4.篩入低筋麵粉

5.輕輕揉成原色麵糰

6.用同樣方法做好可可麵糰

7. 兩種麵糰分成均勻面劑

8.各取一個顏色的麵糰搓圓再搓成長條

9.兩種顏色的長條交叉成麻花狀，輕輕搓成雙色麵條

10.頭尾相連成小圈圈，烤箱180度預熱

11.全部做好後碼入烤盤，中層上下火，烤10分鐘左右，看到餅乾略有上色即可

烹飪技巧

①兩種顏色的麵糰分成面劑時要大小均勻，搓長條也不宜搓的過細②要先擰成麻花狀後再用手掌心輕輕搓成雙色麵條