美味的炸豬肉丸子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉餡，不要純瘦的。

2.蔥切碎

3.胡蘿蔔插絲

4.將蔥花和胡蘿蔔放到肉餡，雞蛋打散，麵粉適中，放入鹽，攪拌。

5.油熱後火炸，我這個肉餡多了，有點不成形狀了。

烹飪技巧

油溫不要太熱，小火炸