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美味的雞燉墨魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.2W
美味的雞燉墨魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時

這道菜是一道很營養的雞燉墨魚,平時有空沒空都可以自己經常做來吃,大家都知道營養是很重要的,我們現代人需要費的力都是快跟不上消耗了,美食不僅可以補充營養,還可以填補我們不少的精神缺失,美食治癒系嘛,很有用的,希望大家都能喜歡。

主料

土雞 :700
墨魚 :120

輔料

水 :適量
鹽 :適量
老薑 : 5g
味精 :適量

具體步驟

準備好的食材老母雞

將雞肉洗淨剁成小塊備用

買回來的幹墨魚要泡水一夜,洗淨去掉雜質

將墨魚用刀切成長條。

鍋里加水燒開後倒入雞肉和墨魚,老薑用刀拍爛一起放入,蓋上鍋蓋小火慢燉90分鐘左右

調味關火,從鍋中舀一盆墨魚雞湯,上面灑少許蔥末,色香味俱全,美極了