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豆腐燉魚的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.08W
豆腐燉魚的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魚 :適量
豆腐適量

輔料

姜 :適量
酒 :適量

具體步驟

魚洗乾淨,特別是魚裡面的黑膜

洗好的魚,在裡外抹上一層鹽

銀下底油,把油燒熱 放下魚

中小火把魚煎至雙面金黃

加入適量的水,大火煮開

再小火慢燉十分鐘 就是湯變奶白色

再小火慢燉十分鐘 就是湯變奶白色

加入豆腐塊再煮2分鐘,即可關火加入少許鹽調味

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