這道味美豆腐燉魚的做法 它是一道極其美味的菜餚，裡面的羅非魚是一種營養價值比較高，而且肉質也十分細嫩的口感也不錯的一種原料，他的魚刺也比較少，很適合用來燉豆腐吃，而且豆腐裡面的蛋白質和氨基酸都是非常豐富的，整道菜非常的新鮮清淡，很適合用來當做下飯菜，
主料
羅非魚 ：適量輔料
豆腐 ：適量具體步驟
1.羅非魚洗淨，刮鱗剖腹去腮。鍋子燒熱，倒油，放入魚，煎兩面。
2.放入豆腐，稍煎。
3.倒入清水適量。
4.加入老抽少許。
5.加入鹽。
6.放入八角。
7.放入蔥段。
8.加入白糖。
9.加入辣椒。
10.倒入花雕酒。
11.燉至湯汁基本燒乾，加入少許雞精，香油調味即可。[1]?
千里飄香谷
