![滋補的魚鰭燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "滋補的魚鰭燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘以前看到過一道菜，是用小魚和整塊豆腐一起煮，在煮的過程中魚會因為太熱使勁鑽進豆腐裡，最後蒸熟的豆腐裡滿滿都是小魚，吃一口都是鮮味。但是今天我不做小魚燉豆腐，而是準備做魚鰭燉豆腐，雖然沒有小魚的逗趣，但也是美味非常，讓大家停不下筷子。
主料
魚鰭 ：
600 豆腐 ：
2塊 輔料
剁椒 ：
適量糖 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
適量料酒 ：
適量蔥 ：
適量 大蒜 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
魚鰭洗淨，豆腐切塊
姜蔥爆香倒入魚鰭放料酒小翻炒
放入老抽、糖、鹽大火煮5分鐘放入豆腐
放入豆腐小火燉十分鐘撒蒜花出鍋
千里飄香谷
