關於自制美味蛋糕的家常做法的知識

“在很小的時候我就愛吃蛋糕。。。也許大家小的時候都很愛。。。但是相對奶油蛋糕來說，我更喜歡吃被奶油滿滿包裹住的“蛋糕坯”。。軟軟綿綿香香的。。看著“美食天下”的美食家們，都會...

“鬆鬆軟軟的蛋糕是下午茶的首選哦！~”食材明細主料麵粉（兩大勺）輔料雞蛋（兩個）配料酸奶（2勺）白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開，把蛋...

“可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這...

小朋友們都非常喜歡吃蛋糕，很多女孩子也喜歡吃，外面買的蛋糕看起來很好吃，尤其逛街的時候經過那些蛋糕店，都忍不住多看幾眼。但是，外面的畢竟不是那麼隨意就可以吃到，如果想要隨時吃到好吃的...

“生日自然要有蛋糕相伴，但是家人都不喜歡吃奶油，那就來Diy蛋糕吧，做好蛋糕胚，淋上自制酸奶，放上喜歡的水果和小點心，初次裝飾，手法還很生疏，可我這份心意已經融入蛋糕中啦，生日快樂~喜樂無憂哦...

“自己動手豐衣足食！關注我get更多菜譜吧！”食材明細主料牛奶（250g）雞蛋（2個）低筋麵粉（100g）芒果肉（350g）淡奶油（400g）輔料黃油（15g）糖粉（20g）細砂糖（45g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蛋糕千...

“對於吃貨的我，總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法～雞蛋四個，蛋清和蛋黃分開，蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌，等變濃之後再加入一勺糖，連續攪拌20分鐘[這個階段很費力，也很重要，蛋清變奶...

食材明細主料蛋糕粉（250克）雞蛋（500克）輔料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...

“口感細緻柔軟，比自己買過的都要好吃；蛋糕表面不開裂，不回縮，配上一杯牛奶，一整天都心情愉悅。”食材明細主料低筋麵粉（85g）雞蛋（5個）牛奶（40g）輔料食用油（40g）細砂糖（90g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）蔥（1根）蝦米（1把）配料鹽（適...

提到蛋糕想必不少朋友們的口水都要嘩啦啦的流出來了吧，蛋糕是我們日常生活中非常常見的甜點之一，市面上各種琳琅滿目的蛋糕可以說讓大家在購買過程中挑花了眼，不少愛吃蛋糕的朋友都萌生了...

食材明細主料黃油（50g）核桃（40g）白糖（36g）鹽（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）麵粉（200g）葡萄乾（60g）輔料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備...

蛋糕，是生日的象徵。但是也不僅僅是生日才能吃蛋糕。蛋糕的種類真的太多了，似乎是隻有你想不到，沒有蛋糕做不到的。我們平時吃蛋糕是不是一般都會去蛋糕店買來吃呢？但是如果我們在家可以自...

雞蛋是我們經常都會吃到的食物，雞蛋的營養價值很高，雞蛋所含的蛋白質和氨基酸都是非常豐富的，而且雞蛋是老少皆宜的食物。雞蛋除了直接煮白水雞蛋以外，還可以做蒸蛋、煎蛋或者雞蛋甜點小吃...

食材明細主料低筋麵粉（120克）雞蛋（4顆）白糖（85克）輔料橄欖油（30克）水（60克）發酵粉（1克）鹽（1克）白醋（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、麵粉過篩。3、麵粉加水...

這道烙餅應該是很多人都非常喜歡的一道餅，餅的製作方法非常簡單方便，在家就可以輕鬆的做出來，酥軟香脆既可做主食，也可以當零食哦。主料麵粉：500g溫水：320g輔料食用油：適量鹽：1勺小香蔥：適量詳...

糕粉呢，是大家都特別喜歡吃的一種甜品。今天呢，小編就來為大家介紹幾種家常糕粉的做法。大家應該也都在家中做過糕粉，不知道小編介紹的這幾種您有沒有在家做過呢？不知道您會不會做呢？不會制...

“蛋糕寶寶很喜歡，加上核桃的蛋糕沒有試過，就做做”食材明細主料雞蛋（四個）低筋麵粉（100克）白糖（80克）核桃仁（適量）輔料橄欖油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制核桃蛋糕的做法步驟1、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘做蛋糕這類烘培食品，基本功是很重要的，這款家常自制雞蛋糕可以說是蛋糕裡面最容易製作的了。相信北方的小夥伴童年記憶...

“這款小蛋糕是昨天兒子說我：媽，週末你都把我關在家裡，我都無聊死了，我說那你也學學做蛋糕吧，以後肚子餓了，媽媽不在家，你可以自已做著吃。兒子聽完開心的說，哦，太好。主要是終於可以有東西被他...

食材明細主料蛋黃（5個）色拉油（50克）橙汁（50克）低筋粉（90克）輔料蛋清（5個）白糖（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制美味小蛋糕的做法步驟1、蛋黃、色拉油、橙汁混合均與後，篩入低筋粉，混合...

“剛剛入冬，就著急的想著要做蛋餃，或蒸或燉，都美味，熱乎乎的吃的好舒服，自己做的最放心，最營養”食材明細主料豬肉（200克）蔥薑末（適量）雞蛋（10個左右）水澱粉（適量）輔料鹽（2茶匙）蠔油（2湯匙）糖（1茶匙）料酒（適...

食材明細主料低筋麵粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入面...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料獼猴桃（適量）調料玉米澱粉（適量）白糖（適量）酸奶（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入少許玉米澱粉和酸奶。2、打散，加入適量白糖。...