主料
輔料
具體步驟
1.準備食材。
2.把雞蛋磕入碗裡,加入適量鹽拌勻。
3.青椒小蔥洗淨切段。
4.熱鍋下油,爆香小蔥。
5.倒入雞蛋液。
6.另起鍋,倒入青椒翻炒。加入一點點水。再加適量鹽調味。
7.倒入炒好的雞蛋即可。