木耳青椒洋蔥炒肉絲是一道製作簡單的家常菜餚,主要用到的食材是木耳以及肉絲,肉絲含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助的呢,木耳爽脆的口感跟肉香搭配在一起,還在等什麼呢,你值得擁有呢!
主料
豬瘦肉 :適量輔料
生抽 :適量具體步驟
準備食材。
.洋蔥去皮洗淨切條。
木耳青椒洗淨切條。
豬瘦肉洗淨切絲
蔥薑蒜幹辣椒切碎。
熱鍋涼油,放入蔥薑蒜幹辣椒煸香,接著放入肉絲煸炒。
炒至肉絲變色加入生抽,小火燜炒3分鐘。
放入洋蔥木耳炒勻。
.再放入青椒、香醋炒至斷生,關火加鹽調味即可食用。