簡易的土豆片炒青椒如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
300 青椒 :
1個 輔料
蒜 :
適量蔥 :
適量油 :
適量花椒面 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.土豆去皮洗淨後切成片
2.用水泡十分鐘左右
3.將青椒洗淨掰成小塊
4.鍋內油熱後將土豆片倒入翻炒
5.稍變色後加入切好的蔥花
6.加入適量的花椒麵、鹽
7.翻炒均勻過倒入青椒
8.青椒表皮變軟出鍋裝盤即可
烹飪技巧
青椒要等土豆八分熟時再放入,炒的太久就不好吃了