準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的沙螺湯,這是一道很可口的湯品,首先說那美味的湯料吧,沙螺肉脆嫩香甜,豆腐好吃可口,還有濃稠美味的湯,三種材料混合,色彩搭配也十分好看,這道糖品有葷有素,營養豐富,而且還能祛溼敗火,對人的健康有一定的益處,而且還好吃得讓人慾罷不能。
主料
沙螺 :
適量 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
沙螺洗淨 . 下油鍋加薑片爆炒一會直至沙螺張開 . 倒入適量水等著燒開 . 豆腐切小塊 . 切好的豆腐下鍋一起煮沸
倒入適量水等著燒開 . 豆腐切小塊 . 切好的豆腐下鍋一起煮沸
燒開後加適量食鹽,雞精多煮一會讓其營養物質熬製出來,快起鍋時撒點蔥花