主料
輔料
具體步驟
1.青椒切塊,火腿切厚片。青椒用鹽稍醃
2.蔥蒜切片
3.熱鍋中加少許油,煎火腿片
4.煎至兩面微黃
5.下蔥蒜片翻炒,加青椒繼續炒2分鐘
6.炒好了,盛盤。這個味道很對得起我這精心了
烹飪技巧
青椒用鹽稍醃,吃起來才不會寡淡。