清爽的尖椒幹豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
幹
豆腐 :
6張肉 :
適量 輔料
蔥 :
適量 澱粉 :
適量蒜 :
適量十三香 :
適量鹽 :
適量 青椒 :
1根 姜 :
適量 具體步驟
1.幹豆腐。
2.配料。
3.幹豆腐切好
4.肉切片。
5.幹豆腐焯水,肉焯水。
6.撈出。
7.調好的水澱粉。
8.鍋中放入少許油,油熱下入蔥花,十三香。
9.加水,加鹽。
10.放入幹豆腐肉片。
11.燉制剩少許湯汁,放入澱粉青椒,收汁。
烹飪技巧
把幹豆腐焯水會更軟,肉也一樣,