美味可口的烤豬肘配蔓越莓芥末醬如何做簡單又美味

美味可口的烤豬肘配蔓越莓芥末醬是一道很多人愛吃的美味佳餚。聽著名字就很好奇呢，它的外觀就足以讓人愛上它，味道特別的好吃，簡直不能太好了，醬香味會讓你愛的無法自拔哦！別因為好吃吃太多哦！做法很簡單易學，趕緊動起手來學做這道烤豬肘配蔓越莓芥末醬吧！

主料

輔料

具體步驟

1.豬肘洗淨去毛，將蔬菜切滾刀塊，墊在烤盤下，豬肘放在上面撒上鮮的迷迭香放置預熱好的烤箱，180度烤制半小時翻面蓋上錫紙繼續烤一半小時，然後揭開錫紙把帶皮的面向上再烤半小時即可

2.坐一個蔬菜沙拉配上香醋和橄欖油

3.將蔓越莓切碎加紅酒，紅糖，白酒醋放入火上煮，開鍋後用小火慢煮，放涼後加入芥末

烹飪技巧

1、蔓越莓芥末醬是個亮點。