![荷葉糯米雞怎麼做好吃又簡單]( "荷葉糯米雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米 ：
400荷葉 ：
3張 輔料
雞胸肉 ：
150 克 香菇 ：
50 蝦仁 ：
30顆 香腸 ：
一條香肉 ：
50 具體步驟
1. 糯米洗淨，電飯鍋煮熟後，晾十分鐘後，加生抽，鹽少許。
2. 荷葉洗淨，拿開水泡，泡軟兼消毒，每片可撕成四張。
3. 雞胸肉切丁，香菇切絲，用白糖抓一抓，臘腸蒸熟切薄片，香肉蒸熟切小丁，下鍋炒雞丁，放耗油，下香菇絲，炒香後加入香腸和香肉。
4. 開做，荷葉一張，糯米飯鋪平。
5. 放入餡料
6. 再鋪一層糯米飯，整形。
7. 包好。
8. 再蒸15分鈡，OK
千里飄香谷
