關於青椒炒鴨血的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘青椒炒鴨血是一個十分健康的食物，鴨血也是可以預防多種疾病的，有些人覺得鴨是寒性的，所以配上青椒可以去掉鴨血的一點寒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一提起青椒，很多親都望而卻步。其實我小時候也不吃它，但是媽媽一直有跟我講，青椒是多麼健康的食材之類的，有一次在外面吃...

食材明細主料青菜（適量）鴨血（適量）輔料油（適量）姜（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒鴨血的做法步驟1、清理好的鴨血。2、用的是青辣椒，姜蒜，準...

食材明細主料鴨胗（8個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）姜（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨胗炒青椒的做法步驟1、鴨胗洗淨，入...

“現成的鹽水鴨珍，大家都不吃，於是二次烹飪用它和青椒炒了！”食材明細主料青椒（2個）鹽水鴨珍（6個）輔料雞粉（少許）色拉油（適量）薑片（2片）蒜瓣（2個）鹽（少許）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒...

“鴨血能滿足對鐵質的需要。鴨血有補血和清熱解毒作用，並有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間也有“以血補血”之說，國外稱動物血為“液體肉”。我加入少許杭椒，即可體味，又能增進食慾...

食材明細主料臘鴨腿（2個）青椒（4個）輔料蒜苗（2棵）姜（4片）蒜（2瓣）指天椒（2個）鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒臘鴨的做法步驟1、臘鴨腿2個斬成小塊2、青椒切成塊，蒜苗切段...

食材明細主料鴨血（2盒）辣椒（3個）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鴨血的做法步驟1、鴨血準螺絲椒泡在淘米水中浸泡20分鐘，去除農藥...

“鴨血的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、多種微量元素，如鐵、銅、鈣等。有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間也有“以血補血”之說，國外稱動物血為“液體肉”。鴨血有補血和清熱解毒...

“鴨腿這樣做也不錯！我把鴨腿醃上去超市買菜回來老公手快的給烤上了，“菜鳥”的他沒烤太好，我只能回個鍋嘍，沒想到這樣歪打正著，味道不錯，今年過年這道菜一定得上飯桌哦，味道特棒，不膩，清淡口的...

食材明細主料子鴨（小半個）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）青椒（數個）配料鹽（適量）油（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青椒炒子鴨的做法步驟1、鴨肉切塊，青椒切絲，姜切絲，蒜切片2、鍋...

“鴨肫一般都是滷著吃的，一次閒聊，說到人家炒鴨肫吃的事情，老耿說上海菜炒時件就是以雞鴨的肫為主要原料，後又碰到老耿的舅舅，碰巧說到這個菜，聽了兩句，回家開工，比想象中的要好，不難吃，吃得動，很...

食材明細主料鴨血（1盒）尖椒（5個）輔料大蔥（1段）調料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血炒尖椒的做法步驟1、尖椒泡洗乾淨鴨血準備。2、鴨血切塊，尖椒去蒂切塊。3、鍋...

“青椒蒸糯米鴨血”食材明細主料新鮮鴨血（適量）糯米（適量）輔料青辣椒（適量）配料山茶油（適量）大蒜（適量）生薑（適量）香蔥（適量）醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒糯米鴨血的做法步驟...

食材明細主料熟鴨肝（105克）青椒（3個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肝炒青椒的做法步驟1、食材：熟鴨肝、青椒。2、將熟鴨肝放在案板上切開。3、將青椒去蒂去籽清洗...

“家裡有時在外面買回家的滷鴨或者醬鴨，第一頓沒吃完，吃第二頓時，就怎麼想吃了。昨天老媽正好買了半隻九尺鴨沒吃完，剩下今天就正好用地裡的辣椒炒著吃，這款非常適合喝酒的時候配著啤酒什麼...

“這是一道簡單、好吃、快捷又下飯的一道私房菜、快手菜；鴨脯肉經多種作料稍加醃製後，再配以青椒絲合炒，即好看又滑嫩，更好吃；也可看出我家是有多喜歡吃鴨肉了吧~~~”食材明細主料青椒（1個）胡...

“鴨血很營養喲，還有排毒的作用，這道菜很清爽，適合夏天吃！”食材明細主料鴨血（300克）輔料尖椒（100克）蒜（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）甜麵醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）一品鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料滷鴨腸（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒鴨腸的做法步驟1、青椒洗淨切絲。2、姜蒜切好待用。3、買的滷鴨腸切段。4、鍋裡不給油...

“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富，還有補血和清熱解毒作用。偶爾食用鴨血對身體健康大有裨益。”食材明細主料鴨血（1盒）輔料線椒（適量）調料蒜蓉（少許）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）味精（少許）花...

“鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅血球素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。”食材明細主料鴨血（1塊）...

食材明細主料鴨蛋（2個）圓青椒（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒青椒的做法步驟1、準備原料2、鴨蛋放入蔥花打散，青椒洗淨去籽切塊3、鍋中放油燒熱，放入鴨蛋炒...

食材明細主料青椒（90克）雞胸肉（220克）鴨血（360克）輔料料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒雞胸肉炒鴨血的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）...

“帶點酸酸甜甜的非常適合夏季飲食”食材明細主料豬血（320克）青椒（1個）輔料醋（2勺）白糖（3勺）醬油（3勺）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒豬血的做法步驟1、一塊豬血，一個青椒。2、豬...

“挺喜歡吃鴨胗的，有嚼勁，搭配辣椒一起炒，辣辣的比較下飯。”食材明細主料鴨胗（半斤）輔料青尖椒（4個）青泡椒（2個）姜（一塊）蒜（兩瓣）油（適量）豆豉（適量）調料鹽（一勺）生抽（一勺）醬油（適量）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝...