![自制酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單]( "自制酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
粉絲 ：
個人飯量而定 輔料
老乾媽辣椒醬 ：
適量蔥，蒜，姜 ：
適量鹽，雞精，
醬油，醋 ：
個人口味 香菜 ：
適量 具體步驟
1. 把蔥薑蒜辣椒切末，鍋裡放油，不要太多，把切好的蔥薑蒜辣椒放鍋裡，像平時做菜一樣
2. 有蔥蒜味時加入老乾媽豆豉醬，（辣醬都可以），多熬一會，油汁有點粘稠時加水，水的量也就一碗水差不多
3. 在另一個鍋裡（電飯鍋就可以），燒水，水來放入粉絲，然後煮開
4. 湯汁里加入醬油，雞精，鹽，多放一點醋，開鍋盛入碗中，粉絲煮開，撈到碗裡，加入香菜就可以了
5. 家裡沒有香菜了，光線比較暗，想吃嗎？快動手吧
千里飄香谷
