主料
輔料
具體步驟
1.把材料都備好洗衣乾淨,切好。。
2.熱鍋下油,爆香姜蒜
3.倒入排骨翻炒片刻
4.再倒入土豆翻炒會
5.加入適量的水,鹽,醬油,糖,拌均勻
6.加蓋小火燜20-30分鐘
7.收汁即可
烹飪技巧
大火先煮沸再小火慢慢燜土豆發芽不能食用,不然吃了容易中毒!