家常菜胡蘿蔔炒白玉菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料：白玉菇,胡蘿蔔

2.白玉菇去根部

3.胡蘿蔔去皮切長條

4.底油,放入胡蘿蔔同白玉菇

5.翻炒均勻

6.放入蠔油,鹽,適量的水燜

7.收汁,出鍋

烹飪技巧

白玉菇在燜的過程會出水,所以放少量的水燜便可以了