準備時間:
36分鐘 烹飪時間:
26分鐘炸魷魚圈的做法是非常容易上手操作的。現在很多小朋友們,喜歡吃炸魷魚圈,家長們索性為了方便,就在外面幫他們買著吃,這樣看似一個不經意的舉動,可能會給孩子的健康帶來極大的危害。因為外面的食物,含有各種新增劑,對現在還在長身體的孩子來說,影響是非常大的。
主料
魷魚 :
適量 輔料
麵粉 :
適量 具體步驟
1.魷魚解凍洗淨,撕去薄膜
2.水開後焯三分鐘
3.瀝乾水
4.放鹽、黑胡椒粉、澱粉,用手抓勻,醃30分鐘
5.先過炸雞粉
6.過蛋液
7.過麵包糠
8.油七成熱中火怍三至五分鐘
9.撈起瀝油