獨特的烤魷魚如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚圈 ：400
香菜 ：2

輔料

鹽 ：適量
孜然粉 ：少許
料酒 ：少許
生抽 ：少許
油 ：適量
蠔油 ：少許
海鮮醬 ：少許

具體步驟

1.洗淨魷魚圈

2.燒開水，放入魷魚圈，灼1分鐘撈起

3.放入油、鹽、蠔油、孜然粉、料酒、海鮮醬、香菜

4.撈勻，醃2小時

5.烤盤上放一張錫紙

6.倒入魷魚圈

7.包好

8.放入烤箱，設定上下火200度，時間8分鐘

9.時間到，上碟就可以了

10.成品

11.成品

12.成品

烹飪技巧

因為魷魚圈是從超市買的冷藏的，所以要灼一下，去除雪味