美味的炸魷魚圈如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
魷魚圈 :
200 雞蛋 :
1個麵包糠 :
80麵粉 :
500 輔料
花椒粉 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.魷魚圈洗淨,撕去表皮的黑膜。
2.放入鹽,花椒粉,黑胡椒粉,醃製十分鐘。
3.這個時間,將一個雞蛋打成蛋液。
4.將魷魚圈放入麵粉中,沾滿面粉。
5.沾一層蛋液。
6.最後裹上一層面包糠。
7.油溫不要過高,炸至金黃色。
8.外酥裡嫩的魷魚圈,快趁熱吃吧!
烹飪技巧
油溫不要過高。