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滋補上品紅棗蒸饃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.66W
滋補上品紅棗蒸饃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蒸饃我想大家都吃過吧,他簡單易做,營養豐富,是我們家裡非常普遍的一道麵點美食,他的品種也很多,不過我今天要向大家推薦的是滋補上品紅棗蒸饃,紅棗,大家都知道,有美容養顏,補氣養血的功效,而且今天這道紅棗蒸饃面裡有棗香,棗裡有面味兒,就一個字,棒。

主料

麵粉300
紅棗 :100

輔料

酵母 :適量

具體步驟

舀出面粉,在上面倒酵母粉,然後用40度溫水和麵,放到熱乎的地方等

概2個鐘頭以後會發起

棗用水泡2分鐘撈出瀝水,用剪刀剪成條,去核

發麵揉勁道擀開,散落上棗肉,四周可以不放,好包裹

從一頭開始捲起,不要卷太多層,留白的地方抹一些淨水,捲起後容易粘牢

卷好後切開合適寬度,蒸籠抹上薄油後襬放好切斷的棗饃醒,這時鍋裡添水燒

水開後大汽上,23分鐘關火後悶2分鐘即可。