美味家常菜大骨白菜燉豆腐如何做簡單又美味

這道大骨白菜燉豆腐，可是我的最愛，不說別的我一看到這道菜的名字我的口水就下來了，我們知道，大骨營養豐富，可以補充鈣質，促進骨骼生長，而白菜含有豐富的蔬菜纖維，可以有效的防治三高，而豆腐的營養我們在前面已經說得太多了在這裡就不多說了總之，我很喜歡這道大骨白菜燉豆腐

主料

輔料

具體步驟

事先把大骨頭用高壓鍋煮熟

白菜切成稍粗一些的絲，洗淨備用

準備好需要的冷凍豆腐，蔥切成蔥花

把煮好的骨頭湯放進鍋中，加入冷凍豆腐和白菜，加入蔥花。

調入花椒粉，加入生抽。

煮沸後再燉十分鐘左右至白菜軟爛，加入事先煮好的骨頭。

調入鹽即可食用。