主料
輔料
具體步驟
1.先把雪菜洗乾淨上鍋蒸15分鐘,然後切成段。
2.油鍋燒熱後先放入蔥姜肉碎爆鍋。
3.然後放入雪菜及全部調料,然後填水後把雪菜放入燉鍋裡。
4.再放入豆腐,小火燉20分鐘即可~
烹飪技巧
1.先要把雪菜炒下~2.因為怕炒鍋裝不下水,所以換了一個鍋來煮~