主料
輔料
具體步驟
1.凍豆腐切塊
2.白菜切成塊狀
3.豬肉切成片
4.鍋熱放油,放肉炒至五成熟
5.放入切好的白菜
6.放入適量的醬油
7.加入凍豆腐
8.放入適量的鹽,炒翻後少加點水,然後燉一會,就可以出鍋了
烹飪技巧
消瘦者不宜常吃凍豆腐