關於芝麻包的家常做法的知識

食材明細主料高筋粉（100g）即食麥片（50g）白芝麻（10g）黑芝麻（10g）雞蛋（2個）輔料鹽（2g）糖（10g）水（100ml）肉桂粉（3g）色拉油（10ml）酵母（3g）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻包的做法步驟1、將材料與...

“把之前做的批薩味芝麻包裡的材料300ml牛奶換成鮮榨胡蘿蔔汁，結果還不錯，顏色烤出來金燦燦的很漂亮很喜慶。”食材明細主料麵粉（500克）胡蘿蔔汁（300克）植物油（30克）發酵粉（7克）輔料雞蛋（一個）白芝...

食材明細主料發酵麵糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麵粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麵糰，發...

“越嚼越香的麵包棒，外韌內軟，晚上追劇的時候來一根很好。”食材明細主料高筋粉（200克）砂糖（15克）酵母（3克）清水（120克）鹽（3克）橄欖油（20克）輔料黑白芝麻（10克）清淡（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻...

“這款麵包是一款非常柔軟但又有較勁嚼勁的麵包，我本想做吐司，所以準備了做吐司的材料，老公不喜歡吐司的口感，所以就改成排包了。一般揉麵我不太喜歡用麵包機，就得太麻煩，還是覺得手工揉麵方...

“我最近成麵包控了，只要晚上有4個小時的時間，就總想著做麵包。昨晚這個麵包烤好後已經夜裡12點了，每次晚上做麵包都在這個時間點出爐。第一次用南瓜做麵包，效果超乎尋常的好哈，加了南瓜泥...

“許多主食麵包是非常健康和有營養，即使是不新增全麥、黑麥、果乾、果仁和其他穀物的的法式麵包，因其使用筋度較高的麵粉，蛋白質含量高，又加之低油低糖，都算是非常好的主食。拿來做早餐，能提...

“今年過春節買的堅果太多了，到現在還沒吃完呢，放著也是怕壞了，做麵包時放到裡邊也不錯，營養更加全面了，味道也特別的好吃。”食材明細主料麵粉（400克）輔料雞蛋（1個）牛奶（200克）酵母（4克）黃油（30克）黑...

食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料安琪酵母（適量）芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻包子的做法步驟1、將安琪酵母放入溫水中，靜置10分鐘。2、將上面的水緩緩倒入麵粉盆中...

“製作黑芝麻包也不是很麻煩，發一盆面，蒸個饅頭的同時再來蒸一鍋黑芝麻包，做早餐做主食都很好吃，那怎麼樣才能蒸出白白胖胖的小樣子呢？這裡有一步可是萬萬不能省略的，否則你就一定蒸不成功，那...

“此款(自配方)創意芝麻牛奶包系無水面包，且嘗試使用白油代替其他如奶油、黃油、色拉油及橄欖油。口感非常柔軟、綿潤、甜香、是一款不錯的早餐包。”食材明細主料高筋麵粉（300g）酸奶（170g...

“把白水換成美樂葡萄汁，期望它能給麵包帶來些許漂亮的顏色。只是，它最終能呈現出什麼顏色，實在難以預料。天氣較涼，發酵遲緩。做麵包變成一件需要痛下決心且考驗耐性的事情。用這小餐包試...

食材明細主料低筋麵粉（適量）南瓜（適量）發酵粉（適量）黑芝麻（120g）肥肉末（170g(絞3次)）生薑（50g）紅蔥頭（50g）調料鹽（3g）生抽（15g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻鹹包的做法步驟1、先把南瓜去皮切塊...

“簡單的麻花包，但是吃起來鬆軟可口，回味無窮！”食材明細主料高粉（200g）輔料糖（10g）黃油（15g）奶粉（8g）雞蛋（一個）配料鹽（5g）芝麻（若干）蜂蜜（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻麻花包的做法步驟...

食材明細主料麵粉（半斤）輔料酵母（半湯匙）蛋白粉（兩匙）糖（一勺）水（2杯）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻麵包的做法步驟1、準備好麵粉和配料。用個大碗。和麵。2、把發麵團，放在有熱水的鍋，蓋...

食材明細主料T65小麥粉（350g）T55小麥粉（100g）大米粉（50g）黃油（20g）精鹽（10g）白芝麻（10g）黑芝麻（10g）酵母粉（5g）淨水（100g（溶解酵母用））20度淨水（220g（揉麵用））輔料雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻...

“芝麻煎包是我五一聚會在一個川菜館裡吃的，當這帶著黃燦燦的芝麻煎包上桌的時候，滿桌的人都夾了一個，外皮鬆軟，底部伴有芝麻的香味，實在好吃！一大盤被一掃而光。我當即就決定回家自己做。包...

“一款很簡單的餐包，沒有餡料。我烤這個一般都是用來做漢堡包。”食材明細主料高粉（140克）鹽（1/4小勺）細砂糖（20克）蛋液（10克）奶粉（1小勺）水（82克）酵母（1小勺）黃油（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階...

“很基礎的一款奶香芝麻餐包，製作非常簡單，幾乎沒有整形，只需要滾圓即可。因為配方中的所有液體只有雞蛋和純牛奶，所有奶香味比較濃郁，非常的好吃。”食材明細主料高粉（300克）細砂糖（50克）全蛋...

“這也是我家小朋友喜歡吃的麵包，也是我樂意做的麵包，簡單又方便。一邊幹活兒一邊就把麵包做了。孩子放學回家剛好可以吃，早上當早餐也特別好。這個方子做出來的麵包口感柔軟且筋道，切開面...

“家裡總是屯了不少食材沒用，上次還有沒用完的芝麻粉，尋思著如何消滅它，剛好想到做麵包，就摻進麵粉了，做出的麵包格外香呢。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用，黑芝麻可以使面板保持柔嫩、細緻和...

食材明細主料自發麵粉（446克）紅蘿蔔（73克）輔料芝麻餡（適量）配料紅糖（25克）白糖（25克）奶粉（30克）水（225克）發酵粉（6克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻彩包的做法步驟1、麵粉分成三等份2、紅蘿蔔...

“全麥芝麻包，非常適合作為基礎餐包搭配早餐或是下午茶，低油低糖是一款超級健康的小麵包。脆脆的外皮，內在有嚼頭，能吃出淡淡的鹹味。第一次割包，切口比較醜陋，但低卡健康又好吃，非常適合要減...

“喜歡黑芝麻餡兒的麵包，芝麻餡兒味濃，而且用的波蘭種做法，麵包體更鬆軟。”食材明細主料波蘭種（100克）水（75克）蛋液（20克）酵母粉（3克）黃油（15克）輔料高粉（195克）淡奶油（50克）鹽（2克）黑芝麻醬（適量）甜味（口味...

“繼上次黑芝麻饅頭之後沒多久，我又做了這款黑芝麻麵包。最近聽了枯蝶寒蟬的建議，打算多吃點黑芝麻，並且每天吃幾個生核桃。我還逼著女兒和我一起吃生核桃，她自然是不答應，不過我以喂她喝生...