家常版白菜燉凍豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 第一步：準備好原材料啦！化開的凍豆腐擠出水分，切小塊備用～切好的蔥姜，撕好的白菜～

2. 第二步：鍋裡放油，油別太熱，加蔥姜嗆鍋，加白菜炒，放鹽，五香面，加適量水，然後把凍豆腐放入鍋裡，蓋上蓋子，大概五六分鐘就好了，自己掌握～

3. 第三步：可以出鍋了～我根據自己的口味加了一點花椒油～味道也很不錯噢！

烹飪技巧

鹽不要放太猛了，因為凍豆腐會吸湯汁的～