-
發表於:2024-02-10
“養生原則:陰陽平衡陰平陽祕在農曆九月比較適合吃的有西洋參沙蔘百合杏仁川貝冬瓜黃瓜蘿蔔梨子等等,還有蔥白生薑豆蔻香菜預防治療感冒。養身寶典這麼說的個人覺得也有理,不過上面這一系...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料曉芹海蔘(2只)雞(半隻)輔料蔥(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)八角(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海蔘燉雞湯的做法步驟1、草雞洗淨,控幹水分,切成塊狀,海蔘切成條狀,薑切片,蔥切段。...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料紅梨(2個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋梨潤燥湯的做法步驟1、原材料,冰糖和紅梨。2、梨去核帶皮切小塊。3、加入適量的水,梨和冰糖一同放入鍋中。4、大火...
-
發表於:2024-01-04
“冬天來一碗熱騰騰的雞湯…暖心又暖胃…紅參——它具有補腎助陽、安神補腦、補充元氣的作用,是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品。茶樹菇——是植物蛋白含量最高的一類食物,跟豆類差不多。...
-
發表於:2024-01-04
“一入秋,各大藥房便吆喝著膏方人蔘,各種進補。各種跟風,這一年追到了人蔘。人蔘,具有大補元氣,補脾益肺,生津,安神益智的功效。主治元氣虛脫證,肺脾心腎氣虛證,熱病氣虛津傷口渴及消渴證,氣虛外...
-
發表於:2020-07-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘沙蔘麥冬燉雞湯這是一道很特別的糖呢,它的口感特別的好,一口喝下去濃濃的都是雞湯的味道,而且他還特別的有營養。所以,特...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料淮山(15克)枸杞子(5克)紅棗(10克)黨蔘(3棵)沙蔘(3棵)豬骨(180克)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙蔘山藥燉豬骨湯的做法步驟1、所需要的藥材2、豬骨3、泡水後洗淨,...
-
發表於:2024-01-05
“這隻冬瓜由於藤幹了沒長大就得摘了下來放在院子裡有些日子,那天買了一隻大肥鴨,解凍後切開兩半,上裝用來煲鴨湯,下裝準備做烤鴨。由於鴨子太肥皮下脂肪太厚,所以將皮去掉。去年朋友送了不...
-
發表於:2024-02-24
“前段時間去逛一家新超市,看到有賣有機保鮮參的,就買了一根回來準備煲湯,印象中人蔘和母雞在一起搭配最經典吧,我們也就不另外換搭配了,經典搭配總有它的道理呢。人蔘補元氣、止渴生津,雞含...
-
發表於:2024-02-26
“立秋過了,一轉眼,就悄悄進入了秋季~雖說氣候依然炎熱,可是身體已經開始出現了一些秋燥的跡象。於是便想著煲個清潤去燥的初秋湯品來喝喝。這個湯食療的功效有:性平溫和,理氣順氣、滋陰潤...
-
發表於:2024-01-13
“冬季寒冷是很適合燉湯的季節,猴頭菇燉雞湯的營養價值高。猴頭菇燉雞適用於消化不良、神經衰弱、胃及十二指腸潰瘍病人食用,亦可作為癌症病人之輔助膳食,其營養價值高,味鮮美,不僅為宴席之...
-
發表於:2024-01-02
“爭秋奪署天干氣燥,總是要想辦法做各種各樣的湯來補水,搜刮冰箱材料來組合,反正,吃吃喝喝總有理由的。”食材明細主料整雞(1/2只)大紅棗(4枚)水發冬菇(3枚)花旗參(4段)輔料生薑(8片)調料精鹽(適量)其...
-
發表於:2018-02-11
現在大夏天的,天氣比較炎熱,大家都會鑽在空調間裡,面對外面的大太陽簡直都走不出去,因為怕一出去就會中暑,那麼處暑吃什麼水果8種水果防秋燥呢,大家都很想知道,都特別想得到然後讓他成為解暑...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料小土雞(800g)洋蔘(25g)麥冬(20g)枸杞子(20g)調料鹽(適量)胡椒粒(適量)清水(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔘麥冬燉雞湯的做法步驟1、小土雞,用來燉湯給孩子喝,最有營養。2、洋...
-
發表於:2024-01-09
“夏季高溫,溼度大,白晝時間長,人體處於“陽盛於外而虛於內”的境地,而且汗液增多,整個人易犯困胃口不佳。因其滋陰清熱、生津止渴功能,沙蔘玉竹燉雞湯已成為不少中醫推薦的夏季湯譜。溫潤如...
-
發表於:2023-12-31
“滋補湯人蔘雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。”食材明細主料烏雞(適量)人蔘(1根)輔料杞子(少許)姜(少許)調料鹽(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(...
-
發表於:2019-12-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料沙蔘:23麥冬:6老鴨:385輔料食鹽:適量清水:適量具體步驟1.食材:老鴨。2.老鴨放入湯鍋中,倒入焯燙一會。3.將水倒掉,洗淨老...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料豬骨(250g)雞爪(2個)太子參(35g)麥冬(35g)無花果(50g)紅棗(35g)輔料清水(適量)調料鹽(適量)雞粉(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)太子參麥冬豬骨湯的做法步驟1、豬骨。2、做菜剩了兩...
-
發表於:2024-02-01
“麥冬:潤肺止咳、清心除煩黨蔘:補中益氣,健脾益肺龍骨:滋補腎陰、填補精髓玉米:味甘、性平,無毒最後加點鹽就可以了,原汁原味。養生的不宜加入過多的調味品,以免影響湯的原味。”食材明細主料...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料西洋參(適量)麥冬(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西洋參麥冬燉肉片的做法步驟1、瘦肉切片。2、飛水。3、西洋參和麥冬。4、放入鍋裡。5...
-
發表於:2024-02-10
“1.潤肺止咳甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,治肺陰虛的燥熱咳嗽,肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。2.寧心安神百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧...
-
發表於:2024-02-29
“今天這款火鍋湯底製作非常簡單,但配上自制的祕製調料,再沾上自己喜歡的菜菜,味道真的太棒了。鍋底非常簡單,說來也怪,我們以前也沒有這樣吃過,也是突發奇想,試過後覺得味道還真不錯,而且不用...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料海蔘(3只)雞翅(2只)輔料蔥(1段)姜(1塊)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋季之選海蔘雞湯的做法步驟1、雞翅洗淨,控幹水分,切成塊狀。2、海蔘切成條狀,薑切片,蔥切段。3、雞塊...
-
發表於:2023-12-31
“寧心安神、滋陰補氣,首選花旗參麥冬湯。在中醫界,這款補氣湯的全名叫“花旗參麥冬養陰湯”。秋冬喝養陰除燥,春夏喝降火消暑!一年四季都需要這款湯包!尤其適合中青年和兒童飲用!有益氣養血...
-
發表於:2023-12-29
“很滋潤的一款湯,冬天喝營養又解燥。”食材明細主料老母雞(半隻)玉竹(適量)沙蔘(適量)輔料姜(少許)蓮子(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹燉老母雞湯的做法步驟1、準備...