關於茄子炒豆角的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長豆角：1盤的量輔料姜：少許蔥：少許鹽：適量醬油：適量幹辣椒：3個花椒粒：少許花生油：適量具體步驟1.豆角洗乾淨，切成差不多長的段...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：適量豬肉：適量豆豉：一湯匙輔料油：適量薑片：適量生抽：適量酒：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.豆角洗乾淨，切成一釐米小段；豬肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉末：適量豆角：適量輔料鹽：適量生抽：適量蒜：適量植物油：少許辣椒粉：適量老抽：適量具體步驟1.牛肉末用鹽、生抽、蒜末、少許...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料碎豬肉：300蒜蓉：1湯匙西季豆(豆角)：700中型洋蔥：1個雲耳：10顆左右即食榨菜絲：70蠔油：3湯匙輔料醬油：適量糖：1茶匙鹽：適量水：1湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘介紹這道茄子炒豆角的做法可能個人因素更多一些吧，因為這是我最喜歡的一道菜，當初為了學會它還花了不少的心思呢，自己嘗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道製作方法很簡單，取材很方便的一道茄子炒豆角的做法，很適合現在年輕人的生活節奏，真的一定要收藏在懶人的必備常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料外婆菜：60豆角：300輔料大蒜：1瓣清水：100ml生抽：2湯匙（30ml）具體步驟1.豆角摘掉兩頭去掉筋後洗淨瀝乾，切成5mm長的小粒。大蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄子炒豆角的做法極其簡單快捷，而且食材所需也不復雜，因為富含維生素的茄子和豆角都是日常生活中常見的。兩者完美融合...

“我和許多人一樣，下館子時，如果沒有什麼新菜式的話，總會固定點一些自己喜歡吃的菜，這道菜就是其中之一，除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了，今天便省去...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角茄子炒肉的做法步驟1、豆角切...

食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒茄子豆角的做法步驟1、瘦肉剁成末。2、加...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）小米辣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒豆角茄子的做法步驟1、油溫五成熱下...

“任何事情都應該去嘗試一下，因為你無法知道，什麼樣的事或者什麼樣的人將會改變你的一生。在外的一次餐桌上，滿滿一大桌的菜，唯有對這道“茄子炒長豆角”念念不忘。茄子的香糯，豆角的爽脆，一...

食材明細主料長豆角（300g）茄子（300g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒醬（10g）味極鮮（1匙）鹽（少許）雞精（少許）青辣椒圈（適量）紅辣椒圈（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長豆角炒茄子的做法步驟1、準備所...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料青紅椒（適量）姜蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒豆角的做法步驟1、豆角切段，茄子...

“我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料辣豆瓣醬（3勺）鹽（5克）料酒（5ml）蔥（1棵）蒜（2/3棵）小紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原...

食材明細主料圓茄子（一個）豆角（一碗（切好後一碗））輔料蒜（一頭）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角炒圓茄子的做法步驟1、圓茄子切好備用。2、豆角切好備用。3、熱鍋涼油...

“我們當地的茄子是黑紫色的。這種紫色茄子外地來的，一斤紫茄子可以五斤當地茄子。貴有貴的優點，做出來的成品菜顏色就是好看。”食材明細主料紫茄子（2個）豇豆角（幾根）輔料食用油（1.5匙）土豆（半...

“豆豉是湖南特產，所以決定用湘味做法來炒這道家常菜，讓它變成辣得過癮的美味下飯菜。為了吃得健康，使得茄子少吸油，我一般會提前預處理茄子，也就是放入微波爐中高火轉上兩，三分鐘，這樣茄子基...

食材明細主料茄子（1個）豆角（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）醬油（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茄子肉末炒豆角的做法步驟1、下油熱鍋把豆角放下去炸。2、炸至豆...

“這菜在飯店吃很多時候是會將茄子和豆角用油炸後再一起炒在一起；但是自己在家吃，為了健康我反對油炸，只需將豆角焯水預處理熟，而茄子則用微波爐高火打至六、七成熟，這樣炒制的過程中茄子也...

“今卓秋後豬肉價格上漲，還好茄子，豆角，辣椒價格平穩，那就用這三樣炒肉，香噴噴好吃又下飯。”食材明細主料肉（適量）輔料茄子（1個）豆角（半斤）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（1勺）辣椒（3個）生抽（1匙）鹹香（口味）炒...

“這道菜是我的最愛，茄子炸到軟綿配上酥脆的豆角，調入料汁，汁濃味鮮。配米飯最好不過了。”食材明細主料紫茄子（1個）豆角（200g）輔料生抽（2勺）耗油（1勺）蒜（3顆）乾紅辣椒（5個）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

“冰箱裡剩了一把豆角，放了幾天了，用來炒一盤菜吧有點少，煮著吃吧大家又都不喜歡，剛好今天買了茄子回來，於是就做了一道家常版的豆角燒茄子，這菜一出鍋，大人孩子都搶著吃，很多人不喜歡吃這個菜...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒茄子的做法步驟1、將豆角切段、茄子切條（我偷懶了，有點像片哈~~），茄子泡在水中，...